2. 检查表冠位置

首先，确保机械表的表冠在正确的位置。通常，表冠有三个位置：第一个位置用于调节时间，第二个位置用于快速调节日期，第三个位置用于调节日期。如果表冠没有在第二个或第三个位置，日期是不会调整的。请确保表冠完全拔出到正确的位置再尝试调节日期。

3. 调整日期的时间段

机械表中，大部分日期跳转是在半夜进行的。因此，如果你在这个时间段内调节日期，可能会遇到困难。建议在上午9点至下午3点之间进行调整，以避免对日期自动跳转的干扰。

4. 慢慢转动时间调节

当你调整时间时，不要急切地来回旋转表冠。应该以缓慢而连续的方式逐渐调整时间。如果你过快或过猛地调整时间，机芯的工作可能无法跟上，导致日期调节出现问题。

5. 寻求专业维修

如果你尝试了以上方法仍然无法解决问题，建议寻求专业的腕表维修服务。机械表的调节需要精密的操作技巧和专业的仪器设备，以确保日期功能的正常运行。请将你的机械表送到经验丰富的维修师傅那里进行检查和修复。

6. 结论

在调节机械表日期时遇到困难是正常的情况，但我们可以通过正确的方法来解决这个问题。首先，确认表冠位置是否正确；其次，在合适的时间段进行调节；然后，以缓慢和连续的方式调节时间；最后，如有需要，寻求专业维修师傅的帮助。通过这些方法，你可以解决机械表日期调不动的问题，并保持腕表的正常运行。